ΠΠ°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ химия – НасыщСниС (химия) β€” ВикипСдия

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

НасыщСниС (химия) — это… Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ НасыщСниС (химия)?

Π’ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, насыщСниС ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ:

  1. Π’ физичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, насыщСниС — это Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ раствор вСщСства Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ это вСщСство, ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство вСщСства Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ нСрастворённым осадком. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° максимальной ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, зависящая ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Тидкости ΠΈ химичСской ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² этом вСщСств. НасыщСниС Π² Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² процСссС рСкристаллизации для химичСского очищСния: вСщСство растворяСтся Π² горячСм растворС Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ насыщСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ раствора ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ стСпСни растворимости, лишний раствор Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² осадок. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Π½Π΅ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ собой раствор ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ растворёнными Π² Тидкости. Если условия ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, происходит ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅), ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ концСнтрация Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° насыщСния, Ρ‚ΠΎ раствор становится пСрСнасыщСнным.
  2. Π’ физичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, Π² ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊ повСрхностным процСссам, насыщСниС ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ покрытия ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ участка повСрхности. НапримСр, Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°, ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° долю ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² процСссС ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°,Β β€” ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основными ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, Π² Π½Π°ΡƒΠΊΠ°Ρ… ΠΎ Π—Π΅ΠΌΠ»Π΅, Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Π·ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ экосистСма, подобная ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅, большС Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π°Π·ΠΎΡ‚.
  3. Π’ органичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, насыщСнноС соСдинСниС Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… связСй. Π’ насыщСнных Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π° присоСдинён ΠΊ Π΄Π²ΡƒΠΌ Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠ°ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ находящихся Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°Ρ… Ρ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ с трСмя Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°. Π’ случаС насыщСнного ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠ° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° связаны с СдинствСнным Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π°. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ простых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² насыщСнными ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π°Π»ΠΊΠ°Π½Ρ‹, Π° нСнасыщСнными — Π°Π»ΠΊΠ΅Π½Ρ‹. Π‘Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ нСнасыщСнности опрСдСляСтся количСством Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ присоСдинён ΠΊ соСдинСнию. Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ примСняСтся ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ кислотам, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹, Π³Π΄Π΅ ΠΆΠΈΡ€ описан ΠΊΠ°ΠΊ насыщСнный ΠΈΠ»ΠΈ нСнасыщСнный, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π² ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислотах, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹, Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄-ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ связи. Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ нСнасыщСнный ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° любая углСродная структура ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ‚Ρ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ связи. МногиС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла содСрТат ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ (мононСнасыщСнныС) ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ (полинСнасыщСнныС) Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ связами Π² Π½ΠΈΡ….
  4. Π’ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ мСталлорганичСских соСдинСний, нСнасыщСнный комплСкс ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ мСньшС 18 Π²Π°Π»Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… элСктронов ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, способСн ΠΊ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ окислСнию ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊ Β«ΠΊΠΎΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉΒ» Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡ€Π½ΠΎ-Π°ΠΊΡ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ связи с Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π»ΠΈΠ³Π°Π½Π΄ΠΎΠΌ. ΠΠ΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Π° для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это являСтся ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.
  5. Π’ Π±ΠΈΠΎΡ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ насыщСниС ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° долю Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ области Π² любоС Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя.

dic.academic.ru

НасыщСниС (химия)

Π₯имия — НасыщСниС (химия)

28 фСвраля 2011

Π’ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, насыщСниС ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ:

  1. Π’ физичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, насыщСниС Β— это Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ раствор вСщСства Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ это вСщСство, ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство вСщСства Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ нСрастворённым осадком. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° максимальной ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, зависящая ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Тидкости ΠΈ химичСской ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² этом вСщСств. НасыщСниС Π² Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² процСссС рСкристаллизации для химичСского очищСния: вСщСство растворяСтся Π² горячСм растворС Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ насыщСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ раствора ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ стСпСни растворимости, лишний раствор Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² осадок. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Π½Π΅ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ собой раствор ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ растворёнными Π² Тидкости. Если условия ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ концСнтрация Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° насыщСния, Ρ‚ΠΎ раствор становится пСрСнасыщСнным.
  2. Π’ физичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, Π² ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊ повСрхностным процСссам, насыщСниС ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ покрытия ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ участка повСрхности. НапримСр, Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°, ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° долю ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² процСссС ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°, Β— ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основными ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, Π² Π½Π°ΡƒΠΊΠ°Ρ… ΠΎ Π—Π΅ΠΌΠ»Π΅, Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Π·ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ экосистСма, подобная ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅, большС Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π°Π·ΠΎΡ‚.
  3. Π’ органичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, насыщСнноС соСдинСниС Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… связСй. Π’ насыщСнных Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π° присоСдинён ΠΊ Π΄Π²ΡƒΠΌ Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠ°ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ находящихся Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°Ρ… Ρ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ с трСмя Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°. Π’ случаС насыщСнного ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠ° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° связаны с СдинствСнным Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π°. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ простых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² насыщСнными ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π°Π»ΠΊΠ°Π½Ρ‹, Π° нСнасыщСнными Β— Π°Π»ΠΊΠ΅Π½Ρ‹. Π‘Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ нСнасыщСнности опрСдСляСтся количСством Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ присоСдинён ΠΊ соСдинСнию. Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ примСняСтся ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ кислотам, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹, Π³Π΄Π΅ ΠΆΠΈΡ€ описан ΠΊΠ°ΠΊ насыщСнный ΠΈΠ»ΠΈ нСнасыщСнный, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π² ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислотах, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹, Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄-ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ связи. Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ нСнасыщСнный ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° любая углСродная структура ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ‚Ρ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ связи. МногиС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла содСрТат ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ связами Π² Π½ΠΈΡ….
  4. Π’ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ мСталлорганичСских соСдинСний, нСнасыщСнный комплСкс ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ мСньшС 18 Π²Π°Π»Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… элСктронов ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, способСн ΠΊ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ окислСнию ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊ Β«ΠΊΠΎΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉΒ» Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡ€Π½ΠΎ-Π°ΠΊΡ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ связи с Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π»ΠΈΠ³Π°Π½Π΄ΠΎΠΌ. ΠΠ΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Π° для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это являСтся ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.
  5. Π’ Π±ΠΈΠΎΡ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ насыщСниС ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° долю Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ области Π² любоС Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя.

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠ²: 1699

ΠΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠΊΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»Ρ‹

4108.ru

НасыщСниС (химия) β€” ВикипСдия (с коммСнтариями)

Π’Ρ‹ — Π½Π΅ Ρ€Π°Π±!
Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ курс для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ элиты: «Π˜ΡΡ‚ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ΅ обустройство ΠΌΠΈΡ€Π°».

http://noslave.org

ΠœΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» ΠΈΠ· Π’ΠΈΠΊΠΈΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠΈ β€” свободной энциклопСдии

К:ВикипСдия:Π‘Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Π±Π΅Π· источников (Ρ‚ΠΈΠΏ: Π½Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½)

Π’ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ насыщСниС ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ:

  1. Π’ физичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, насыщСниС — это Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ раствор вСщСства Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ это вСщСство, ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство вСщСства Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ нСрастворённым осадком. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° максимальной ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, зависящая ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Тидкости ΠΈ химичСской ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² этом вСщСств. НасыщСниС Π² Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² процСссС рСкристаллизации для химичСского очищСния: вСщСство растворяСтся Π² горячСм растворС Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ насыщСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ раствора ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ стСпСни растворимости, лишний раствор Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² осадок. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Π½Π΅ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ собой раствор ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ растворёнными Π² Тидкости. Если условия ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, происходит ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅), ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ концСнтрация Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° насыщСния, Ρ‚ΠΎ раствор становится пСрСнасыщСнным.
  2. Π’ физичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, Π² ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊ повСрхностным процСссам, насыщСниС ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ покрытия ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ участка повСрхности. НапримСр, Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°, ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° долю ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² процСссС ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°,Β β€” ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основными ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, Π² Π½Π°ΡƒΠΊΠ°Ρ… ΠΎ Π—Π΅ΠΌΠ»Π΅, Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Π·ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ экосистСма, подобная ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅, большС Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π°Π·ΠΎΡ‚.
  3. Π’ органичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, насыщСнноС соСдинСниС Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… связСй. Π’ насыщСнных Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π° присоСдинён ΠΊ Π΄Π²ΡƒΠΌ Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠ°ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ находящихся Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°Ρ… Ρ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ с трСмя Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°. Π’ случаС насыщСнного ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠ° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° связаны с СдинствСнным Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π°. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ простых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² насыщСнными ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π°Π»ΠΊΠ°Π½Ρ‹, Π° нСнасыщСнными — Π°Π»ΠΊΠ΅Π½Ρ‹. Π‘Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ нСнасыщСнности опрСдСляСтся количСством Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ присоСдинён ΠΊ соСдинСнию. Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ примСняСтся ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ кислотам, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹, Π³Π΄Π΅ ΠΆΠΈΡ€ описан ΠΊΠ°ΠΊ насыщСнный ΠΈΠ»ΠΈ нСнасыщСнный, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π² ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислотах, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹, Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄-ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ связи. Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ нСнасыщСнный ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° любая углСродная структура ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ‚Ρ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ связи. МногиС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла содСрТат ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ (мононСнасыщСнныС) ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ (полинСнасыщСнныС) Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ связями Π² Π½ΠΈΡ….
  4. Π’ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ мСталлорганичСских соСдинСний, нСнасыщСнный комплСкс ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ мСньшС 18 Π²Π°Π»Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… элСктронов ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, способСн ΠΊ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ окислСнию ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊ Β«ΠΊΠΎΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉΒ» Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡ€Π½ΠΎ-Π°ΠΊΡ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ связи с Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π»ΠΈΠ³Π°Π½Π΄ΠΎΠΌ. ΠΠ΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Π° для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это являСтся ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.
  5. Π’ Π±ΠΈΠΎΡ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ насыщСниС ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° долю Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ области Π² любоС Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя.

ΠΠ°ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π² ΠΎ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ «ΠΠ°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ (химия)»

ΠžΡ‚Ρ€Ρ‹Π²ΠΎΠΊ, Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ НасыщСниС (химия)

– Π’Ρ‹ любишь Π΅Π³ΠΎ?
– Π”Π°, – ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΏΡ‚Π°Π»Π° ΠΠ°Ρ‚Π°ΡˆΠ°.
– О Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Ρ‡Π΅ΡˆΡŒ? Π― счастлива Π·Π° тСбя, – сказала княТна ΠœΠ°Ρ€ΡŒΡ, Π·Π° эти слСзы простив ΡƒΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΠ°Ρ‚Π°ΡˆΠΈ.
– Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ скоро, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ. Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ счастиС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΉ, Π° Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅ΡˆΡŒ Π·Π° Nicolas.
– ΠΠ°Ρ‚Π°ΡˆΠ°, я тСбя просила Π½Π΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± этом. Π‘ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚Π΅Π±Π΅.
Они ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Ρ‡Π°Π»ΠΈ.
– Волько для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠ΅ Π² ΠŸΠ΅Ρ‚Π΅Ρ€Π±ΡƒΡ€Π³! – Π²Π΄Ρ€ΡƒΠ³ сказала ΠΠ°Ρ‚Π°ΡˆΠ°, ΠΈ сама ΠΆΠ΅ поспСшно ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΠ»Π° сСбС: – НСт, Π½Π΅Ρ‚, это Ρ‚Π°ΠΊ надо… Π”Π°, ΠœΠ°Ρ€ΠΈ? Π’Π°ΠΊ надо…

ΠŸΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎ сСмь Π»Π΅Ρ‚ послС 12 Π³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°. Π’Π·Π²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ историчСскоС ΠΌΠΎΡ€Π΅ Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹ ΡƒΠ»Π΅Π³Π»ΠΎΡΡŒ Π² свои Π±Π΅Ρ€Π΅Π³Π°. Оно казалось Π·Π°Ρ‚ΠΈΡ…ΡˆΠΈΠΌ; Π½ΠΎ таинствСнныС силы, Π΄Π²ΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ чСловСчСство (таинствСнныС ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‹, ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΡ… Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, нСизвСстны Π½Π°ΠΌ), ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π»ΠΈ своС дСйствиС.
НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ историчСского моря казалась нСподвиТною, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, двигалось чСловСчСство. Благались, Ρ€Π°Π·Π»Π°Π³Π°Π»ΠΈΡΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π»ΡŽΠ΄ΡΠΊΠΈΡ… сцСплСний; ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ образования ΠΈ разлоТСния государств, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€Π΅, Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅, Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ‹Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³Π° ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ: ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡƒΡ€Π»ΠΈΠ»ΠΎ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π΅. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡ†Π°, Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅, носились Π²ΠΎΠ»Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³Π° ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ; Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΠ½ΠΈ, казалось, ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ мСстС. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡ†Π°, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Π²ΠΎ Π³Π»Π°Π²Π΅ войск ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ°Π²ΡˆΠΈΠ΅ приказаниями Π²ΠΎΠΉΠ½, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ², сраТСний Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ масс, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ°Π»ΠΈ Π±ΡƒΡ€Π»ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π΅ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ политичСскими ΠΈ дипломатичСскими сообраТСниями, Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ, трактатами…
Π­Ρ‚Ρƒ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ историчСских Π»ΠΈΡ† историки Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ.
ΠžΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°Ρ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этих историчСских Π»ΠΈΡ†, Π±Ρ‹Π²ΡˆΠΈΡ…, ΠΏΠΎ ΠΈΡ… мнСнию, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΡŽ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ, историки строго ΠΎΡΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ…. ВсС извСстныС люди Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΎΡ‚ АлСксандра ΠΈ НаполСона Π΄ΠΎ m me Stael, Ѐотия, Π¨Π΅Π»Π»ΠΈΠ½Π³Π°, Π€ΠΈΡ…Ρ‚Π΅, Π¨Π°Ρ‚ΠΎΠ±Ρ€ΠΈΠ°Π½Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡., проходят ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΈΡ… строгим судом ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, смотря ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, содСйствовали Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ прогрСссу ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.
Π’ России, ΠΏΠΎ ΠΈΡ… описанию, Π² этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ происходила рСакция, ΠΈ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ этой Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π±Ρ‹Π» АлСксандр I – Ρ‚ΠΎΡ‚ самый АлСксандр I, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, ΠΏΠΎ ΠΈΡ… ΠΆΠ΅ описаниям, Π±Ρ‹Π» Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π»ΠΈΠ±Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΠΉ своСго царствования ΠΈ спасСния России.
Π’ настоящСй русской Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, ΠΎΡ‚ гимназиста Π΄ΠΎ ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ историка, Π½Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ бросил Π±Ρ‹ своСго ΠΊΠ°ΠΌΡƒΡˆΠΊΠ° Π² АлСксандра I Π·Π° Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поступки Π΅Π³ΠΎ Π² этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ царствования.
«Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Π» ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‚ΠΎ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‚ΠΎ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС ΠΎΠ½ поступил Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π΄ΡƒΡ€Π½ΠΎ. Он прСкрасно Π²Π΅Π» сСбя Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ царствования ΠΈ Π²ΠΎ врСмя 12 Π³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°; Π½ΠΎ ΠΎΠ½ поступил Π΄ΡƒΡ€Π½ΠΎ, Π΄Π°Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡƒΡ†ΠΈΡŽ ПольшС, сдСлав БвящСнный Боюз, Π΄Π°Π² Π²Π»Π°ΡΡ‚ΡŒ АракчССву, поощряя Π“ΠΎΠ»ΠΈΡ†Ρ‹Π½Π° ΠΈ мистицизм, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ поощряя Шишкова ΠΈ Ѐотия. Он сдСлал Π΄ΡƒΡ€Π½ΠΎ, занимаясь Ρ„Ρ€ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π°Ρ€ΠΌΠΈΠΈ; ΠΎΠ½ поступил Π΄ΡƒΡ€Π½ΠΎ, раскассировав БСмСновский ΠΏΠΎΠ»ΠΊ, ΠΈ Ρ‚. Π΄.Β».
Надо Π±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ листов для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ всС Ρ‚Π΅ ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π΅ΠΌΡƒ историки Π½Π° основании Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ знания Π±Π»Π°Π³Π° чСловСчСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚.
Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ эти ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΊΠΈ?

wiki-org.ru

НасыщСниС (химия) β€” ВикипСдия. Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ НасыщСниС (химия)

ΠœΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» ΠΈΠ· Π’ΠΈΠΊΠΈΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠΈ β€” свободной энциклопСдии

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ поиску

Π’ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ насыщСниС ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ:

  1. Π’ физичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, насыщСниС — это Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ раствор вСщСства Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ это вСщСство, ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство вСщСства Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ нСрастворённым осадком. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° максимальной ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, зависящая ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Тидкости ΠΈ химичСской ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² этом вСщСств. НасыщСниС Π² Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² процСссС рСкристаллизации для химичСского очищСния: вСщСство растворяСтся Π² горячСм растворС Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ насыщСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ раствора ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ стСпСни растворимости, лишний раствор Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² осадок. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Π½Π΅ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ собой раствор ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ растворёнными Π² Тидкости. Если условия ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, происходит ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅), ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ концСнтрация Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° насыщСния, Ρ‚ΠΎ раствор становится пСрСнасыщСнным.
  2. Π’ физичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, Π² ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊ повСрхностным процСссам, насыщСниС ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ покрытия ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ участка повСрхности. НапримСр, Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°, ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° долю ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² процСссС ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°,Β β€” ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основными ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, Π² Π½Π°ΡƒΠΊΠ°Ρ… ΠΎ Π—Π΅ΠΌΠ»Π΅, Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Π·ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ экосистСма, подобная ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅, большС Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π°Π·ΠΎΡ‚.
  3. Π’ органичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, насыщСнноС соСдинСниС Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… связСй. Π’ насыщСнных Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π° присоСдинён ΠΊ Π΄Π²ΡƒΠΌ Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠ°ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ находящихся Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°Ρ… Ρ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ с трСмя Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°. Π’ случаС насыщСнного ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠ° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° связаны с СдинствСнным Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π°. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ простых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² насыщСнными ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π°Π»ΠΊΠ°Π½Ρ‹, Π° нСнасыщСнными — Π°Π»ΠΊΠ΅Π½Ρ‹. Π‘Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ нСнасыщСнности опрСдСляСтся количСством Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ присоСдинён ΠΊ соСдинСнию. Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ примСняСтся ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ кислотам, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹, Π³Π΄Π΅ ΠΆΠΈΡ€ описан ΠΊΠ°ΠΊ насыщСнный ΠΈΠ»ΠΈ нСнасыщСнный, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π² ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислотах, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹, Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄-ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ связи. Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ нСнасыщСнный ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° любая углСродная структура ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ‚Ρ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ связи. МногиС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла содСрТат ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ (мононСнасыщСнныС) ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ (полинСнасыщСнныС) Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ связями Π² Π½ΠΈΡ….
  4. Π’ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ мСталлорганичСских соСдинСний, нСнасыщСнный комплСкс ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ мСньшС 18 Π²Π°Π»Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… элСктронов ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, способСн ΠΊ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ окислСнию ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊ Β«ΠΊΠΎΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉΒ» Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡ€Π½ΠΎ-Π°ΠΊΡ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ связи с Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π»ΠΈΠ³Π°Π½Π΄ΠΎΠΌ. ΠΠ΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Π° для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это являСтся ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.
  5. Π’ Π±ΠΈΠΎΡ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ насыщСниС ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° долю Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ области Π² любоС Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя.

wiki.sc

НасыщСниС (химия) β€” ВикипСдия

ΠœΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» ΠΈΠ· Π’ΠΈΠΊΠΈΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠΈ β€” свободной энциклопСдии

ВСкущая вСрсия страницы ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΠ»Π°ΡΡŒ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ участниками ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ вСрсии, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ 17 мая 2015; ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ 1 ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°. ВСкущая вСрсия страницы ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΠ»Π°ΡΡŒ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ участниками ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ вСрсии, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ 17 мая 2015; ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ 1 ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°.

Π’ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ насыщСниС ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ:

  1. Π’ физичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, насыщСниС — это Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ раствор вСщСства Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ это вСщСство, ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство вСщСства Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ нСрастворённым осадком. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° максимальной ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, зависящая ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Тидкости ΠΈ химичСской ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² этом вСщСств. НасыщСниС Π² Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² процСссС рСкристаллизации для химичСского очищСния: вСщСство растворяСтся Π² горячСм растворС Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ насыщСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ раствора ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ стСпСни растворимости, лишний раствор Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² осадок. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Π½Π΅ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ собой раствор ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ растворёнными Π² Тидкости. Если условия ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, происходит ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅), ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ концСнтрация Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° насыщСния, Ρ‚ΠΎ раствор становится пСрСнасыщСнным.
  2. Π’ физичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, Π² ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊ повСрхностным процСссам, насыщСниС ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ покрытия ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ участка повСрхности. НапримСр, Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°, ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° долю ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² процСссС ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°,Β β€” ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основными ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, Π² Π½Π°ΡƒΠΊΠ°Ρ… ΠΎ Π—Π΅ΠΌΠ»Π΅, Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Π·ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ экосистСма, подобная ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅, большС Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π°Π·ΠΎΡ‚.
  3. Π’ органичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, насыщСнноС соСдинСниС Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… связСй. Π’ насыщСнных Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π° присоСдинён ΠΊ Π΄Π²ΡƒΠΌ Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠ°ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ находящихся Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°Ρ… Ρ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ с трСмя Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°. Π’ случаС насыщСнного ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠ° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° связаны с СдинствСнным Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π°. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ простых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² насыщСнными ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π°Π»ΠΊΠ°Π½Ρ‹, Π° нСнасыщСнными — Π°Π»ΠΊΠ΅Π½Ρ‹. Π‘Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ нСнасыщСнности опрСдСляСтся количСством Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ присоСдинён ΠΊ соСдинСнию. Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ примСняСтся ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ кислотам, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹, Π³Π΄Π΅ ΠΆΠΈΡ€ описан ΠΊΠ°ΠΊ насыщСнный ΠΈΠ»ΠΈ нСнасыщСнный, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π² ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислотах, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹, Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄-ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ связи. Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ нСнасыщСнный ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° любая углСродная структура ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ‚Ρ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ связи. МногиС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла содСрТат ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ (мононСнасыщСнныС) ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ (полинСнасыщСнныС) Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ связями Π² Π½ΠΈΡ….
  4. Π’ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ мСталлорганичСских соСдинСний, нСнасыщСнный комплСкс ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ мСньшС 18 Π²Π°Π»Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… элСктронов ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, способСн ΠΊ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ окислСнию ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊ Β«ΠΊΠΎΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉΒ» Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡ€Π½ΠΎ-Π°ΠΊΡ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ связи с Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π»ΠΈΠ³Π°Π½Π΄ΠΎΠΌ. ΠΠ΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Π° для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это являСтся ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.
  5. Π’ Π±ΠΈΠΎΡ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ насыщСниС ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° долю Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ области Π² любоС Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя.

ru.wikiyy.com

ΠΠ°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (химия) β€’ ru.knowledgr.com

Π’ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ Ρƒ насыщСнности (ΠΎΡ‚ латинского слова saturare, означая Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ) Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ значСния, всС основанныС Π½Π° достиТСнии максимальной способности.

  1. Π’ физичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ — ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ раствор вСщСства Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства, ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ суммы Π΅Π³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ„Π°Π·Π° (ΠΊΠ°ΠΊ поспСшноС Ссли Ρ‚Π΅Π»ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ шипСниС ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ссли Π³Π°Π·ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ). Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚ максимальной ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ насыщСния, зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ давлСния Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ химичСской ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² процСссС пСрСкристаллизации, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚: это расторгнуто Π½Π° Π³Ρ€Π°Π½ΠΈ насыщСнности Π² горячСм растворитСлС, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ охлаТдаСтся ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ растворимости, ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ раствор ускоряСт. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Π½Π΅ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ растворитСля ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ самым ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ растворСнными Π² Тидкости. Если ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² условиях (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ) ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ концСнтрация фактичСски Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° насыщСния, Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ стало пСрСсыщСнным.
  2. Π’ физичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ процСссы, Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ занят ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ участок. НапримСр, основная Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ относится ΠΊ части смСнных ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основными ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ. Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π² экологичСской Π½Π°ΡƒΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹, Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Π·ΠΎΡ‚Π° ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ экосистСма, такая ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°, Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ большС Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Π·ΠΎΡ‚.
  3. Π’ органичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ Ρƒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ состава Π½Π΅Ρ‚ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… связСй. Π’ случаС Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ этана Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ СдинствСнных связи, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎ для Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π°Π»ΠΊΠ°Π½ΠΎΠ². Напротив, Π² этилСнС (CH) ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ занят двумя СдинствСнными ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ связью. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π°Π»ΠΊΠ΅Π½Ρ‹, этилСн нСнасыщСнный. Π‘Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ нСнасыщСнности опрСдСляСт количСство Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ состав. Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΊ элСмСнтам ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ кислоты ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ нСнасыщСнныС, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, содСрТат Π»ΠΈ ΡƒΡ‡Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ связи. НСнасыщСнный ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° любая углСродная структура содСрТит Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ связи. Много Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… масСл содСрТат ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты с ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ (мононСнасыщСнный) ΠΈΠ»ΠΈ большС (полинСнасыщСнных) Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… связСй Π² Π½ΠΈΡ…. Число Π±Ρ€ΠΎΠΌΠ° — индСкс нСнасыщСнности.
  4. Π’ мСталлоорганичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ нСнасыщСнный комплСкс ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ мСньшС Ρ‡Π΅ΠΌ 18 элСктронов валСнтности ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ восприимчив ΠΊ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ дополнСнию ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠ³Π°Π½Π΄Π°. ΠΠ΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Π° для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ — Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ для Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ†ΠΈΠΈ основания. Напротив, насыщаСмый комплСкс coordinatively сопротивляСтся Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅ пСрСнСсСния ΠΈ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ рСакциям.
  5. Π’ Π±ΠΈΠΎΡ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ относится ΠΊ части ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Ρ… ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… участков Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ заняты Π² любой ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Π‘ΠΌ. Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅

  • НасыщСнный ΠΆΠΈΡ€
  • НСнасыщСнный ΠΆΠΈΡ€

ru.knowledgr.com

НасыщСниС (химия) — Gpedia, Your Encyclopedia

ВСкущая вСрсия страницы ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΠ»Π°ΡΡŒ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ участниками ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ вСрсии, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ 17 мая 2015; ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ 1 ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°. ВСкущая вСрсия страницы ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΠ»Π°ΡΡŒ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ участниками ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ вСрсии, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ 17 мая 2015; ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ 1 ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°.

Π’ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ насыщСниС ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ:

  1. Π’ физичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, насыщСниС — это Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ раствор вСщСства Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ это вСщСство, ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство вСщСства Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ нСрастворённым осадком. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° максимальной ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, зависящая ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Тидкости ΠΈ химичСской ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² этом вСщСств. НасыщСниС Π² Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² процСссС рСкристаллизации для химичСского очищСния: вСщСство растворяСтся Π² горячСм растворС Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ насыщСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ раствора ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ стСпСни растворимости, лишний раствор Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² осадок. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Π½Π΅ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ собой раствор ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ растворёнными Π² Тидкости. Если условия ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, происходит ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅), ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ концСнтрация Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° насыщСния, Ρ‚ΠΎ раствор становится пСрСнасыщСнным.
  2. Π’ физичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, Π² ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊ повСрхностным процСссам, насыщСниС ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ покрытия ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ участка повСрхности. НапримСр, Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°, ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° долю ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² процСссС ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°,Β β€” ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основными ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, Π² Π½Π°ΡƒΠΊΠ°Ρ… ΠΎ Π—Π΅ΠΌΠ»Π΅, Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Π·ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ экосистСма, подобная ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅, большС Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π°Π·ΠΎΡ‚.
  3. Π’ органичСской Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, насыщСнноС соСдинСниС Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… связСй. Π’ насыщСнных Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π° присоСдинён ΠΊ Π΄Π²ΡƒΠΌ Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠ°ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ находящихся Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°Ρ… Ρ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ с трСмя Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°. Π’ случаС насыщСнного ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠ° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° связаны с СдинствСнным Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π°. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ простых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² насыщСнными ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π°Π»ΠΊΠ°Π½Ρ‹, Π° нСнасыщСнными — Π°Π»ΠΊΠ΅Π½Ρ‹. Π‘Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ нСнасыщСнности опрСдСляСтся количСством Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ присоСдинён ΠΊ соСдинСнию. Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ примСняСтся ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ кислотам, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹, Π³Π΄Π΅ ΠΆΠΈΡ€ описан ΠΊΠ°ΠΊ насыщСнный ΠΈΠ»ΠΈ нСнасыщСнный, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π² ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислотах, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹, Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄-ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ связи. Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ нСнасыщСнный ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° любая углСродная структура ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ‚Ρ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ связи. МногиС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла содСрТат ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ (мононСнасыщСнныС) ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ (полинСнасыщСнныС) Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ связями Π² Π½ΠΈΡ….
  4. Π’ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ мСталлорганичСских соСдинСний, нСнасыщСнный комплСкс ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ мСньшС 18 Π²Π°Π»Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… элСктронов ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, способСн ΠΊ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ окислСнию ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊ Β«ΠΊΠΎΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉΒ» Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡ€Π½ΠΎ-Π°ΠΊΡ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ связи с Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π»ΠΈΠ³Π°Π½Π΄ΠΎΠΌ. ΠΠ΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Π° для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это являСтся ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.
  5. Π’ Π±ΠΈΠΎΡ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ насыщСниС ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° долю Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ области Π² любоС Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя.

www.gpedia.com

Author: alexxlab

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *